Como parte de um projeto, pesquisadores da Universidade de Newcastle testaram o impacto de 60 diferentes tipos de fibras na digestão e absorção de gorduras.
Esses resultados preliminares indicam que as algas marinhas podem ser a chave para reduzir as taxas de obesidade, dizem os pesquisadores. O melhor é que, segundo testes feitos com pães que levaram as algas, adicionar esse detonar de gordura pode ser muito agradável ao paladar.
http://mdemulher.abril.com.br/blogs/dieta-nunca-mais/2010/03/alga-marinha-aumenta-a-absorcao-de-gordura-e-facilita-o-emagrecimento/
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